Κους κους με κολοκυθάκι, καρότο, αβοκάντο, φρέσκο κρεμμύδι, ψητές γαρίδες, βινεγκρέτ εσπεριδοειδών με σόγια και μέλι.

Σγουρή σαλάτα, τραγανό iceberg, πράσινη και κόκκινη πιπεριά, παξιμάδι, φιλετάκια κοτόπουλο, vinaigrette πορτοκαλιού και γαρίδες panko.

Τραγανές φλογέρες spring rolls με νηστίσιμο κασέρι και λιαστή ντομάτα, περιχυμένες σε sauce ρακόμελου, πασπαλισμένες με μαυροκούκι.

Λιγκουίνι με θαλασσινά, φρέσκο κρεμμυδάκι, σκόρδο, φρέσκα μυρωδικά και κρόκο Κοζάνης με αρωμάτα λάιμ.

Ζουμερό χυλωμένο κριθαρότο με γαρίδες, πεπεροτσίλι, σκόρδο, φρέσκο κρεμμύδι και baby ρόκα ψεκασμένη με τρουφέλαιο.

Ζουμερό χυλωμένο ριζότο με μανιτάρια, κρέμα tartufata, θυμάρι, δεμένο με αγνό βούτυρο νηστίσιμο, ψεκασμένο με λάδι τρούφας.

Με σάλτσα ντομάτας, τυρί Αγιορείτικο, φρέσκο μανιτάρι, πράσινη και κόκκινη πιπεριά, ελιά, φρέσκια ντομάτα, κολοκυθάκι και μελιτζάνα.

Με σάλτσα ντομάτας, τυρί Αγιορείτικο, φρέσκο μανιτάρι, πράσινη και κόκκινη πιπεριά, ελιά, φρέσκια ντομάτα, κρεμμύδι, γάμπαρη και γαρίδα.