Με κρέμα γάλακτος, mix τυριών (gouda - edam), regato, φέτα, ροκφόρ και φρέσκια ντομάτα.

Με σάλτσα ντομάτας, mix τυριών (gouda - edam), μανιτάρια, πιπεριά πράσινη, ντομάτα, καλαμπόκι και κρεμμύδι.

Με mix τυριών (gouda - edam) και ζαμπόν.

Με κρέμα γάλακτος, mix τυριών (gouda - edam), μανιτάρια και κοτόπουλο.

Καλτσόνε Σπέσιαλ με τυρί edam και gouda, σάλτσα τομάτας, ζαμπόν, μπέικον, μανιτάρια, πιπεριά και λουκάνικο.