Κρητική σαλάτα με μαρούλι, ντομάτα, αγγούρι, κρεμμύδι, πιπεριά, φέτα, ελιές, παξιμάδι, ελαιόλαδο και ρίγανη.
Σαλάτα του Καίσαρα με μαρούλι, κρουτόν, φιλέτο κοτόπουλου, παρμεζάνα, σως μουστάρδας.