Ριζότο αλά Κρεμ (η ιταλική εκδοχή του ριζότο με κρέμα γάλακτος, μπέικον, φρέσκα μανιτάρια και παρμεζάνα)
Ριζότο Αλλαντικών (ρύζι με μυρωδικά, αλλαντικά και ροζέ σάλτσα με κρέμα γάλακτος και φρέσκια ντομάτα)
Ριζότο Κοτόπουλο (κομμάτια κοτόπουλο, παρμεζάνα, κρέμα γάλακτος και μυρωδικά)
Ριζότο Λαχανικών (ρύζι αρωματισμένο με σαφράν, φρέσκα μανιτάρια, πιπεριές και καλαμπόκι)
Ριζότο Μαρινάρα (σάλτσα με τη γεύση της αλμύρας της θάλασσας με γαρίδες, μύδια και καλαμάρια)
Ριζότο αλά Κρεμ (ριζότο με λιωμένη παρμεζάνα, κρέμα γάλακτος και μαϊντανό)