Καλτσόνε Μαρτάνο (ζαμπόν, μανιτάρια, πεπερόνι, πιπεριά, κρέμα γάλακτος, 4 τυριά)
Καλτσόνε Μπουρίτο (κοτόπουλο, κρεμμύδι, πράσινη πιπεριά, ντομάτα, κρέμα γάλακτος, κρασί, καυτερό)
Καλτσόνε Οικολογικό (μανιτάρια, πράσινη & κόκκινη πιπεριά, ντομάτα, ελιές, παρμεζάνα)
Καλτσόνε Σπέσιαλ (μανιτάρια, πεπερόνι, ζαμπόν)