Στις νότιες πλαγιές του Ψηλορείτη βρίσκεται το ιστορικό χωριό Βορίζα. Εκεί στη Κρήτη, ο Κωστής Αρχοντάκης με την οικογένεια του δημιούργησε μια μικρή, αυθεντική, σύγχρονη μονάδα Μελιού. Η πείρα και η αγάπη για τις μέλισσες, που πέρασε από το παππού στο...

Έως το 1824 που ανοίγει τις πόρτες της η πρώτη «Φάμπρικα ζυμαρικών» στην Πελοπόννησο, ήταν γνωστά μόνο τα ζυμαρικά που έφτιαχναν στα σπίτια τους οι νοικοκυρές και ο κάθε τόπος είχε τα δικά του. Τα παραδοσιακά ζυμαρικά όμως δημιουργήθηκαν όλα από την ...

Η ποτοποιία ΕΒΑ Α.Ε. ιδρύθηκε στη Μυτιλήνη, από τους αδερφούς Πατρικόπουλοι. Η εξέλιξη της ποτοποιίας βασίζεται στην εμπειρία και το μεράκι της οικογένειας. Το Ούζο Τρίτων είναι ένα απαλό, παραδοσιακό, ελαφρύ ούζο με απόσταγμα από χάλκινους άμβυκες. Η ...

Το Λικέρ Μαστίχας Χίου Ψυχής παράγεται παραδοσιακά στη Χίο από την ποτοποιία Ψυχή και είναι προϊόν απόσταξης αυθεντικής Μαστίχας Χίου. Ο ιδρυτής της «Παραδοσιακής Ποτοποιίας Ψυχής» απόσταξε τους κρυστάλλους της Μαστίχας, παίρνοντας φυσικό απόσταγμα και...