Προϊόν που χρησιμοπείται, όπου η σαντιγύ. Φτιαγμένο από άπαχο γάλα και φυτικά λιπαρά, χωρίς να περιέχει συντηριτικά για σίγουρη επιτυχία στις δημιουργίες σας. Για την παρασκευή της χρειάζεται μόνο χτύπημα στο μίξερ για 5’. Είναι αφράτη, βελούδινη και «στέκεται» σε όλα τα γλυκίσματα για πολύ χρόνο χωρίς να χάνει τίποτα από την αρχική της εμφάνιση. Φτιάχνει τέλειο σπιτικό παγωτό και χρησιμοπείται σε άπειρα γλυκίσματα, τούρτες, τάρτες, φρουτοσαλάτες, καφέ, και άλλα πολλά.